• Itt vásárolunk:
  • Vitaminkirály
  • AminPrimo

Natúr Hírek Naprakész, őszinte, érdekes

  • Címlap
  • Vitamin ABC
  • Étkezés
  • Életmód
  • Gyógynövények
  • Pszichiátria
Zeller - Alapvető zöldség, rengeteg egészségügyi előnnyel

Zeller – Alapvető zöldség, rengeteg egészségügyi előnnyel

2020 febr 17 Szóljon hozzá

A friss, ropogós zellerszár a vegetáriánusok egyik alapvető zöldsége, levesekbe, salátákba kitűnő összetevő. De nem csak a zeller szára, hanem a levelei és a magjai is figyelmet érdemelnek, hiszen ezek is tele vannak tápanyagokkal.

Ha eddig nem tartozott a kedvenceid közé, érdemes megismerned a zeller szervezetünkre gyakorolt hatásait és a véleményed rögtön meg fog változni róla!

Zeller – mit érdemes tudnunk róla?

A zeller (Apium graveolens) ismert gyógy- és fűszernövény, amely az ernyősvirágzatúak (umbelliferae) családjába tarozik. Dél-Európából terjedt el, ma többféle változata ismert és termesztett. A meleg, napos helyeket kedveli. Ismert népies neve celler. Értéke inkább gyökérgumójában rejlik, de a szárát is hasznosítják. Az ókori görögök gyógyító erejéért alkalmazták ezt az édeskésen fanyar, illatos fűszert, a kínai gyógyászatban pedig az egyik leghatásosabb fiatalító és méregtelenítő növényként tartják számon: a zellermagból vagy a zöldjéből készítenek méz hozzáadásával főzetet, és vérnyomáscsökkentő, valamint infarktusmegelőző szerként használják. Hazánkban a zellernek a gumós változata is elterjedt, ez éppoly hasznos, mint a szárzeller, a különbség csupán annyi, hogy az angol zellert a gumóval ellentétben inkább nyersen fogyasztják.

Alacsony kalóriatartalma mellett számos vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz. Gazdag folsavban, káliumban, és C-vitaminban, amelyek az immunrendszerünkkel tesznek csodát.

Most lássuk, hogy miért érdemes naponta zellert fogyasztani!

A zeller gyorsítja az emésztést és az anyagcserét

A zellernek nagyon magas az élelmirost-tartalma, így megtisztítja a bélcsatornákat a lerakódott salakanyagoktól, egyúttal mozgásra készteti a beleket, ezáltal gyorsítja az emésztést és az anyagcserét. Vízhajtó hatásának köszönhetően a sejtek között megrekedt fölösleges vizet – ami elsősorban hason és combtájékon okozhat plusz centiket – is segít kimosni a szervezetből.

A zellert érdemes mindennap fogyasztani fogyókúra esetén. Mivel a kalóriatartalma igen alacsony – fajtától függően 6-20 kalória van 100 grammban -, bátran ehetünk belőle mindennap. A benne található rostoknak köszönhetően felgyorsítja az emésztést is.

Rákmegelőző

A zellerben lévő erős flavonoid, a luteolin a kutatások szerint gátolja a rákos sejtek növekedését, különös tekintettel a hasnyálmirigyrákra, a poliacetilin pedig némiképp segít a beteg szervezet felépülésében is.

A zeller segíti a fogyást

A zeller az egyik legjobb választás a fogyókúrás étrended összeállításához. Egy bögre zeller 1,6 g élelmi rostot tartalmaz, ami fontos az anyagcsere egészséges működése szempontjából, de a fogyni vágyók számára talán még fontosabb, hogy jóllakottá is tesz, így nem fogsz rögtön más ételt keresgélni a hűtőben, miután belakmároztál zellerből.
A zellert negatív kalóriás zöldségnek is nevezik, mivel megemésztése a szervezettől több kalóriát igényel, mint amennyit a zeller elfogyasztásával beviszünk. Fogyókúrás diétád részeként eheted is ihatod is a zellert préselt lé formájában. Belőle 1,5 bögrényi csupán 16 kalóriát tartalmaz.

Megelőzi a dehidratáltságot

Rendkívül magas víztartalma miatt a zeller gyakori fogyasztásával megelőzheted a szervezet kiszáradását. Mivel nemcsak víz, de nagyon sok hasznos tápanyag is található benne, a hidratálásra a szakértők szerint sokkal inkább alkalmas, mint a víz.

Csökkenti a koleszterinszintet és a magas vérnyomást

A zellerben található összetevők csökkentik a káros LDL-koleszterin szintjét a vérben, ezzel pedig útját állják a magas vérnyomásnak is. Az érrendszer védelmében még egy fontos hatást fejt ki: segíti az erek számára nélkülözhetetlen tápanyagok, a kalcium és a kálium jobb áramlását a sejtekbe. Napi 4 zellerszár elfogyasztásával a koleszterinszint akár 7%-kal is csökkenthető.

Jót tesz a keringési rendszernek

Kutatások alapján megállapították, hogy a zeller gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően javul a szervezet vér- és nyirokkeringése, ezáltal pedig csökken a szélütés, a reuma kialakulásának esélye. Napi egy pohár zellerlé elfogyasztása ajánlott.

Megnyugtatja az idegrendszert

A zeller az idegrendszerünk számára fontos B1-, B2-, B6-vitamint tartalmaz, a fogyasztásával csökkenthető a stressz hatása is. Idegerősítő hatása révén segít megnyugodni szorongás esetén.

A zeller enyhíti a menstruációs panaszokat

A zellerben közel 50 olyan aktív hatóanyag van, ami megakadályozza a menstruáció idején fellépő görcsös hasfájásokat, puffadásokat, vagy a kínzó migrént.

Csökkenti a húgyuti fertőzések kockázatát

A zeller fokozza a vizelet-termelődést és csökkenti a húgysavat. Ennek következtében csökken a húgyutakban kialakuló fertőzések esélye. Nemcsak a megelőzésnek kitűnő eszköze, de nagyon jó természetes orvosság a húgyutakat érintő bakteriális fertőzések és gyulladások kezelésére.

Növeli a libidószintet

A zellerben tesztoszteron származékok vannak, ilyen az androsztenol és az androsztenon, amelyeknek vágyfokozó hatásuk van, ezért érdemes rendszeresen fogyasztani a zöldséget a szexuális élet szintentartása érdekében.

emésztés koleszterin rákmegelőző zeller 2020-02-17
Facebook Pinterest Email PrintTovább
Előző cikk:

Óriási áttörés a rák elleni harcban

Következő cikk:

K2-vitamin – Miért nevezik a tudósok a legújabb superfoodnak?

Hasonló írások

A cukorbetegség hatásai a szervezetre és a szervekre

A cukorbetegség hatásai a szervezetre és a szervekre

Prebiotikumok: Mik a legjobb forrásai és miért hasznosak?

Prebiotikumok: Mik a legjobb forrásai és miért hasznosak?

A kurkuma csökkentheti a koleszterinszintet?

A kurkuma csökkentheti a koleszterinszintet?

Vélemény, hozzászólás? Válasz megszakítása

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük


Ezt is érdekelhet

A cukorbetegség hatásai a szervezetre és a szervekre

A cukorbetegség hatásai a szervezetre és a szervekre

Ha valakinek a cukorbetegsége miatt magas a glükózszintje, az számos egészségügyi problémához vezethet, amelyek hatással lehetnek az egész t ...

Hírlevél

A hét legérdekesebb hírei pénteken. Iratkozz fel! Ne maradj le semmi fontosról az egészség témájában.

Legfrissebb

6 hihetetlenül gyakori tápanyaghiány

6 hihetetlenül gyakori tápanyaghiány

Ez a 8 szokás segíthet a biológiai öregedés lassításában!

Ez a 8 szokás segíthet a biológiai öregedés lassításában!

A halolaj számos jótékony hatással bír a férfiak esetében

A halolaj számos jótékony hatással bír a férfiak esetében

A cukorbetegség hatásai a szervezetre és a szervekre

A cukorbetegség hatásai a szervezetre és a szervekre

Útmutató az antioxidáns ételekhez

Útmutató az antioxidáns ételekhez

Gyulladást okozó ételek, amiket jobb, ha te is elkerülsz!

Gyulladást okozó ételek, amiket jobb, ha te is elkerülsz!

Legolvasottabbak

  • 1

    A kurkuma jobb mint a Prozac

  • 2

    Energiát adó és koncentrációt fokozó gyógynövények

  • 3

    Astragalus: gyógynövény 6 hihetetlen egészségügyi előnnyel

  • 4

    Hipertónia: Mit érdemes tudnod a magas vérnyomással kapcsolatban?

  • 5

    Találkoztam valakivel akinek Neuralink van a fejében

Friss hozzászólás

  • Gyulladást okozó ételek, amiket jobb, ha te is elkerülsz!

    admin

    Mint minden zsíroldékony vitamin esetében, célszerű valamenn...

  • Íme a vashiányos vérszegénység 9 jele és tünete

    Vérszegénység - miért érint egyre több embert a vashiány - Vitaminkirály

    […] vashiány kialakulását, és ezáltal a vérszegénység...

  • Gyulladást okozó ételek, amiket jobb, ha te is elkerülsz!

    Klari

    Kérdés a D vitaminok mit kell még szedni mert magában nem jó...

  • Immunerősítő gyógynövények, amikből immunitást fokozó teát készíthetsz

    Baktérium ellen vagy vírus ellen így készítheted fel gyereked szervezetét!

    […] a testhőmérsékleten, még...

  • A fáradtság 10 valószínű oka

    Fáradtság - Ez a 10 legvalószínűbb oka az alacsony energiaszintnek!

    […] forrás: naturhirek.hu […]...

  • Vitamin ABC
  • Életmód
  • Gyógynövény
  • Tippek
  • Sitemap
  • Timeline
Copyright 2008-2023, All Rights Reserved
Natúr Hírek Magazin - Naprakész, őszinte, érdekes