A lecitin zsírsavakból áll, és sokféle kereskedelmi és orvosi felhasználásra alkalmas. Emulgeálószerként működik, ami azt jelenti, hogy szuszpendálja, „kiválasztja” a zsírokat és olajokat, és megakadályozza, hogy más anyagokkal keveredjenek.
A lecitin-kiegészítők általában napraforgómagból, tojásból vagy szójababból származnak. A szója messze a leggyakrabban használt összetevő a kiegészítők előállításához. Néha állati zsírokat, halat és kukoricát is használnak.
Nézzük a lecitin előnyeit!
1, Csökkenti a koleszterint
Legismertebb előnye a koleszterinszint-csökkentő képessége. A kutatók felfedezték, hogy a szójalecitin hozzájárulhat a HDL (jó) koleszterinszint emeléséhez és az LDL (rossz) koleszterinszint csökkentéséhez.
2, Javítja a szív egészségét
Egy tanulmány szerint – melyben a résztvevők szójakészítményeket kaptak – a szójából származó lecitin javíthatja a szív- és érrendszer egészségét, különösen akkor, ha már fennáll a magas vérnyomás vagy a szívbetegség kialakulásának kockázata
3, Segíti a szoptató anyákat
Egyes szakértők a lecitint ajánlják megoldásként a visszatérő csatornadugulások megelőzésére. Egy kanadai szervezet például napi négyszer 1200 milligrammos adagot ajánl ennek az előnynek a megtapasztalásához.
Feltételezik, hogy csökkentheti az anyatej viszkozitását, így kevésbé valószínű, hogy eltömíti a tejcsatornákat a mellben.
Ez a megoldás azonban nem az eltömődött tejcsatornák kezelésére szolgál. Kezeld a csatornákat:
- meleg borogatás alkalmazása
- masszázs
- extra leszívás, ha szükséges
4, A lecitin segít javítani az emésztést
Fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő betegeknél tesztelték az emésztés javítására. Emulgeáló tulajdonságai hozzájárulnak egy láncreakcióhoz, amely javítja a nyálkahártyát a bélben, megkönnyíti az emésztési folyamatot és védi az emésztőrendszer érzékeny nyálkahártyáját.
Fogyasztását akkor is érdemes megfontolni, ha irritábilis bélszindrómád vagy más olyan állapotod van, amely befolyásolja az emésztési folyamatot.
5, Segíthet a demencia tüneteinek leküzdésében
A lecitin kolint tartalmaz, ami egy olyan vegyi anyag, amit az agy kommunikációhoz használ. A klinikai kutatások azt sugallják, hogy a kolinban gazdag étrend élesebb memóriához vezethet, és segíthet az Alzheimer-kórban szenvedőknek.
Az olyan kolint tartalmazó lipid anyagok, javíthatják az agy működési útjait. Vannak ellentmondó bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy a lecitint lehet-e használni neurológiai és idegrendszeri betegségekben szenvedők kezelésére, de ezen előnyére vonatkozó kutatások ígéretesek.
6, A lecitin nyugtatja és hidratálja a bőrt
Egyes bőrápoló termékek összetevői között is megtalálható. Bőrpuhítóként használják, sima érzetet biztosítva a bőrnek a hidratáltság helyreállításával. A legtöbb ilyen termékben hidrogénezett lecitint találhatsz
Nincs sok bizonyíték arra, hogy önmagában alkalmazva képes gyógyítani a pattanásokat és az ekcémát – bár egyesek erre használják. A kapszulák fogyasztása azonban javíthatja a bőrt, mivel tonizálja és stimulálja a test más részeit.
Forrás: www.healthline.com
