Hamarosan itt a tél és a karácsony, ilyenkor hajlamosak vagyunk kalóriadús ételeket fogyasztani és lustálkodni a televízió előtt. Karácsonykor mindez fokozottan igaz, ilyenkor a szokásosnál is többet eszünk.
Összeszedtünk néhány ötletet amire érdemes odafigyelni.
1. Részesítse előnyben a halételeket és salátákat!
Mikor a karácsonyi menüt készíti, azt is vegye figyelembe, hogy az milyen hatással lesz az egészségére. A halételek könnyen emészthetők, teljes értékű fehérjéket tartalmaznak és meglehetősen gazdagok kalciumban, foszforban, szelénben, vasban, cinkben, jódban, valamint B-vitaminban. A halban lévő Omega-3 rendkívül fontos az emberi szervezet számára. Köretként valami olyasmit készítsen ami könnyű, de laktató. Ilyenek lehetnek a zöldségek, saláták.
2. Zsírszegény módszerek
A kis mennyiségben bevitt koleszterin fontos szerepet játszik a sejtfal felépítésében, a hormonképzésben, ezért kerülje a túlzottan zsíros ételek fogyasztását, az ételek elkészítésénél pedig alkalmazzon zsírszegény módszereket, mint például a grillezés, a gőzölés vagy a párolás.
3. Mellőzze a nassolást!
A napközbeni nassolás rengeteg plusz kalóriát, és így igen nagy terhelést jelent szervezetünknek. Napi egy tábla csokoládé elfogyasztásával évente több kilót is hízhatunk. Ezért az ünnepek alatt inkább a főétkezéseket követően, desszertként kínálja a különböző édességeket. Ha a nassolásról mégsem tud lemondani, akkor egyen szezonális gyümölcsöket, zöldségeket!
Egy másik ötletünk, hogy mielőtt desszertre kerülne a sor, fogyasszon el egy csésze gyógynövényes teát. Számos előnyével számolhat majd. Egyrészt a tea teltségérzetet biztosít, emiatt nagy valószínűséggel kevesebbet fogunk fogyasztani az ünnepi süteményből, másrészt antioxidánsokban gazdag, így a szervezetünknek is jót teszünk vele.
4. A folyadékbevitel most is fontos
Mivel a legtöbb üdítő és alkohol rengeteg cukrot, de annál kevesebb természetes anyagot tartalmaz, így a szervezetének azzal tesz jót, ha minél több ásványvizet iszik. Másrészről, ha nem iszik eleget, akkor az agyában csökken a teltségérzet, hamarabb lesz éhes, emiatt pedig nő annak a valószínűsége, hogy túleszi magátt a karácsonyi menüsorból, vagy nassoláshoz folyamodik. A legjobb, ha lehetőleg naponta legalább 2-3 liter vizet iszik.
5. A mozgás az ünnepek alatt is fontos!
A karácsony ideje alatt se feledkezzen meg a mozgásról, és tartsa be a rendszerességet! Ha az időjárás engedi, lehetőleg menjen ki a szabadba és iktasson be egy nagy sétát, amely karácsonykor, hóesésben igazi élmény! Naponta ilyenkor is legalább 30 percet töltsön mozgással, sportolással. Az intenzív edzéssel nemcsak sokat tehet egészségéért, hanem csökkentheti a stresszt is, kiengedheti karácsonyi készülődés utáni fáradt gőzt.
