A Journal of Pain új kutatása szerint a gyömbér hatékony természetes gyulladáscsökkentő. Segít csökkenteni a fájdalmat és a gyulladást. A nyers gyömbért és a főzött gyömbért egyaránt alkalmazták a vizsgálatban hasonló hatékonysággal. A tudósok vizsgálták a gyömbér izomfájdalomra gyakorolt hatásait is.
A gyömbér használata
A gyömbért évezredek óta használják gyógyszerként az indiai ajurvédikus gyógyászatban, mint természetes gyulladáscsökkentő. A dán Odense Egyetemen Dr. Krishna C. Srivastava, a fűszerek terápiás hatásainak világhírű kutatója kiterjedt kutatást végzett a gyömbér fájdalomcsillapító hatásaival kapcsolatban. Az egyik vizsgálatban Dr. Srivastava három hónapon át naponta kis mennyiségű gyömbért adott ízületi fájdalommal küzdő betegeknek. Az emberek többségénél jelentősen javult a fájdalom, csökkent a duzzanat és a reggeli merevség azáltal, hogy napi szinten fogyasztottak gyömbért.
Dr. Srivastava azt is megállapította, hogy a gyömbér jobb, mint a nem szteroid gyulladáscsökkentő szerek, mint például Tylenol vagy Advil. Mivel a gyulladáscsökkentő szerek csak egy szinten működnek: gátolják a gyulladásos vegyületek képződését. A gyömbér ezzel szemben blokkolja a gyulladásos vegyületek – prosztaglandinok és leukotriének – képződését. Emellett antioxidáns hatással is rendelkezik, ami segít lebontani az ízületekben lévő gyulladást és savasságot.
Hogyan érdemes fogyasztani a gyömbért?
A Dr. Srivastava tanulmányában felhasznált mennyiség 5 gramm friss gyömbér vagy 1 teáskanál szárított por, kisebb adagokban elosztva a nap folyamán. Friss vagy szárított gyömbért adhatunk sült krumplihoz, curryhez, levesekhez vagy teához. Vágj fel egy két-három hüvelykes darab friss gyömbért, add hozzá egy liter vízhez, és főzd a tűzhelyen 30-60 percig. Adj 1-2 csepp steviát egy csésze teához. Igyál három csészével naponta az ízületi vagy izomfájdalmak kezelésére.
A fenti információk oktatási célokat szolgálnak. A gyógynövények használata előtt mindig fordulj orvoshoz, különösen ha gyógyszereket szedsz!
