Szinte hihetetlen, de mindössze 4 óra alatt 10 ponttal csökkentheti a magas vérnyomást egyetlen cékla leve. Angol tudósok itattak félliternyi céklalevet magas vérnyomásban szenvedő betegekkel és folyamatosan ellenőrizték a vérnyomásukat. Úgy találták, hogy az ital elfogyasztását követő órákban számottevően csökkent a vérnyomásuk szisztolés (magasabbik) értéke, átlagosan 10 ponttal a résztvevők körében.
A publikáció szerzője Dr. Amrita Ahluwalia szerint a cékla nagy mennyiségben tartalmaz egy olyan tápanyagot, ami az emésztés során nitrogén-oxiddá alakul a szervezetben és kitágítja a vérereket.
Céklalé igen könnyen előállítható gyümölcscentrifuga segítségével, de bioboltokban készen is kapható.
