Hogyan teszik tönkre az egészséget a hidrogénezett olajok és transzzsírok?
Az élelmiszeriparban a leggyakrabban figyelmen kívül hagyott „mérgek” a transzzsírok. Minden típusú ételben megtalálhatóak, kezd ...
Címke Archívuma : transzzsír
Margarin vagy vaj?
A 19. század sorozatos háborúi miatt a vajellátás akadozott ezért, III. Napóleon vajpótló készítésére adott utasítást. Ennek köszönhetően Hi ...