Szeptember 16-án ünnepeljük a magyar tudomány egyik legnagyobb alakját, aki nem más, mint Szent-Györgyi Albert, aki a világon elsőként izolálta a C-vitamint – és ezzel örökre átírta az orvostudomány és a táplálkozástudomány történetét.

De miközben tisztelgünk a Nobel-díjas kutató előtt, érdemes feltenni egy kérdést is: Vajon megértettük, amit mondani akart nekünk?

Szent-Györgyi Albert több volt, mint a C-vitamin felfedezője

Szent-Györgyi nem csupán felfedezett egy molekulát, hanem szenvedélyesen hitt abban, hogy az egészségmegőrzés az orvostudomány egyik legelhanyagoltabb ága, és hogy az emberek napi szinten tehetnek a saját egészségükért – természetes eszközökkel.

Ő volt az, aki már a 1930-as években nyíltan kimondta:

„Az orvos a betegséget kezeli. Az egészségért magad vagy felelős.”

Ez a gondolat ma aktuálisabb, mint valaha.

A C-vitamin: egy molekula, aminek története Szent-Györgyi Albert óta folyamatosan íródik

Bár a legtöbben a C-vitamint az immunerősítés kulcsszavával kötik össze, ma már tudjuk, hogy több száz folyamatban vesz részt a szervezetben:

Segíti a vas felszívódását, ami vérszegénység esetén kiemelten fontos.
Védi a sejteket az oxidatív stressztől, azaz a korai sejtkárosodástól.
Hozzájárul a normál kollagénképződéshez, amely az erek, a bőr, a csontok és a porcok állapotát is befolyásolja.
Támogatja az idegrendszert és a pszichés funkciókat – tehát nemcsak a testet, hanem a mentális állapotunkat is segítheti.

Új kutatások: mekkora az „igazi” adag? Szent-Györgyi Albert mondta jól?

Szent-Györgyi Albert maga napi 1000 mg vagy több C-vitamint szedett, és azt vallotta, hogy az ajánlott napi adag (60-100 mg) csak a skorbut elkerülésére elegendő, az optimális egészséghez viszont többre van szükség.

A legfrissebb kutatások megerősítik, hogy:

Stresszes életmód, dohányzás, gyulladásos állapotok és betegségek esetén a C-vitamin-szükséglet drasztikusan megnőhet.
Egy 2023-as metaanalízis szerint a 1000–2000 mg napi dózis csökkentette a megfázás időtartamát, és mérsékelte a gyulladásos markereket a vérben.
Sportolók és idősek esetén a magasabb dózisok gyorsabb regenerációt és jobb vérellátást eredményezhetnek.

Mi történik, ha nincs elég?

A krónikus C-vitamin-hiány (még ha nem is olyan súlyos, mint a skorbut) lassan, alattomosan fejti ki hatását. Jelentkezhet:

fáradtság,
visszatérő betegségek,
ínyvérzés, rossz sebgyógyulás,
száraz bőr, hajhullás formájában.

Sokan nem is sejtik, hogy a háttérben enyhe, de tartós hiányállapot húzódik meg.

Hogyan válassz C-vitamint 2025-ben?

Ma már sokféle C-vitamin-készítmény létezik – nem mindegy azonban, mit választunk. A Szent-Györgyi Albert örökséghez méltóan érdemes olyan formát keresni, amely jól felszívódik és tartós védelmet nyújt.

Amit érdemes figyelembe venni:

Időszakosan felszabaduló C-vitamin – egyenletesebb vérszintet biztosít.
Citrus bioflavonoidokkal kombinált forma – fokozza a felszívódást, védi az ereket.

Mit tehetsz ma, amit Szent-Györgyi Albert is támogatna?

Töltsd fel a C-vitamin-raktáraidat – ne csak betegség esetén!
Olvass a táplálkozásról, mozogj többet – ő is azt vallotta, hogy a test „használatra lett tervezve”.
Oszd meg másokkal is a tudást – mert a megelőzés csak akkor működik, ha közösségi szinten gondolkodunk.

Tisztelet, nem nosztalgia

Szent-Györgyi Albert öröksége nem egy díszes múlt, hanem egy minden nap újra aktuálissá váló üzenet: az egészségünk nem egy sorsszerű történet, hanem döntések sorozata.
És ha ezek közé tartozik a tudatos C-vitamin-pótlás is, akkor nem csak megemlékezünk róla – hanem éppen úgy cselekszünk, ahogy ő tette volna.