A papayát mennyei íze miatt az angyalok gyümölcseként is emlegetik. A papaya egy igen lédús, gyönyörű, narancssárga gyümölcs, ami amellett, hogy nagyon illatos és zamatos, elképesztően egészséges is.
A papaya a trópusokon őshonos, és különlegessége, hogy a papayafák egész évben ontják a gyümölcsöket. Az érett papaya akár húsz hüvelyk is lehet, de a kereskedelemben megtalálható legtöbb gyümölcs körte alakú és körülbelül hét hüvelyk hosszú. A magja kicsi, kerek és fekete színű. Annak ellenére, hogy ezek is ehetők, keserű, borsra hasonlító ízük miatt sokan nem szeretik.
Milyen egészségügyi hatásokkal rendelkezik?
A papaya fogyasztása elsősorban az emésztésre és a szív egészségére gyakorolt pozitív tulajdonságai miatt javasolt. Külsőleg öregedésgátló termékekben használják és mind a gyümülcs bőre, mind a belseje értékes gyógyszer lehet. Egy-egy antibiotikumos terápia után segítségével könnyedén visszaállítható a bél normál működése.
A papaya C-vitaminban és karotinokban rendkívül gazdag. Emellett magas arginin-, papain- és karpaintartalommal is rendelkezik. Az arginin segítheti a férfiak termékenységét, a papin pedig egy protelitikus enzim. Ez azt jelenti, hogy a papain képes lebontani a fehérjét. A karpain egy olyan enzim, ami pozitív hatással van a szívre. Mindezek mellett fibrint is tartalmaz, ami igen ritka a növényvilágban. Az emberi testben a fibrin a véralvadási folyamat elengedhetetlen része.
Bár még további vizsgálatokat igényel, a korai eredmények azt mutatják, hogy a papaya segíthet megakadályozni a diabétesszel összefüggő szívbetegségeket. Magas rosttartalma miatt segíthet a koleszterin csökkentésében is. A papayában található rost különleges képessége, hogy megakadályozhatja a rákos sejteket abban, hogy a vastagbél sejtjeihez kötődjenek.
Egy másik ígéretes vizsgálat szerint azoknál a férfiaknál, akik rendszeresen fogyasztottak papayát, sokkal kevésbé valószínű a prosztata-rák kialakulása, mint másoknál.
A papaya fogyasztásának előnyei
Hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, például C-vitamint, kalciumot, káliumot, vasat és magnéziumot. A papaya ezeken kívül papain enzimet tartalmaz, ami enyhítést nyújthat azok számára, akik gyomorproblémákkal és emésztési zavarokkal küzdenek.
A papaya hatékony lehet számos betegség elleni küzdelemben. Segíthet például a cukorbetegség kezelésében és megszüntetésében és rendszeres fogyasztása segítséget nyújthat a rák elleni küzdelemben is.
Természetes testtisztítóként segít a belső szervrendszerek karbantartásában. A gyümölcs az A-vitamin tartalmának köszönhetően javíthatja a látást. Emellett pedig a férfiak és nők termékenységét is fokozhatja.
A papaya segít megakadályozni a véralvadást és a pattanásokka kapcsolatos problémákat egyaránt.
A papaya magjai is hasznosak lehetnek?
A papayamagok leve megakadályozhatja a vese diszfunkcionális működését, mivel flavonoidokat tartalmaz, amik megakadályozzák, hogy a baktériumok betegségeket okozhassanak.
Emellett a magok számos fertőzéstől védhetik meg a szervezetet. A japánok úgy vélik, hogy napi egy teáskanál papayamag elfogyasztása megvédi a májat bizonyos betegségektől.
Kutatók úgy vélik, hogy a papaya magja tartalmaz egy speciális vegyületet is, ami meggátolhatja a daganatok kialakulását.
